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[在]伟大革命先行者孙中山家乡翠亨村,流传着孙先生两个伙食 的爱好,即爱吃大豆芽炒猪血与咸鱼头煲豆腐. 孙中山 一向主张科学 的饮食,他认为中国穷乡僻壤 的人长寿之道[在]于多吃蔬菜. 人间 的疾病也多半是 从饮食中来 的.
[在]翠亨村,群众多有吃咸鱼 的习惯,但吃时不要鱼头,孙中山先生却爱用鱼头煮豆腐. 豆腐是 营养丰富 的食物.,含有丰富 的蛋白质.维生素.碳水化合物,且又味淡. 咸淡中与 的咸鱼豆腐煲,风味独特,使人食欲大增. 孙中山先生 的父亲擅长制作豆腐,也曾做过豆腐出售,故孙中山常叫父亲做豆腐给家人吃. 后来孙中山先生曾撰文特别介绍豆腐 的营养价值与黄豆等营养食品. 【关注焦点:六大影帝银幕上抽烟性感酷照】
孙中山爱吃大豆芽炒猪血,是 因为黄豆芽含丰富 的维生素与蛋白质.钙质,另 一方面,猪血又有人体需要 的铁质,且兼有清肠之功能,对人体有综合 的营养与疗效价值. 更有鲜香 的味道. 【健康导读:健康提醒：早晨起床时千万不要抽烟】
