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时下盛行 的黑色食品,其实"乌梅"也应属此例,但被人们所遗记.
为什么乌梅与长寿挂上"号"泥?日本有句欲语:"语乌梅干划拳者". 意指满脸皱纹.身材矮小,拿着乌梅划拳饮酒 的长寿老翁. 其寓意是 :只有常食乌梅,就可以健康长寿. 【关注焦点:补钙的讲究】
乌梅,并非天生黑色,而是 由表梅经火熏后制作变黑而成. 【健康导读:预防儿童佝偻病关键】
为何说食乌梅能健康长寿呢?祖国医学认为:乌梅具有铎热.止哎.水除口干 的功效. 根据日本最古老 的医书------«医心方»记载,乌梅干有"解热.除烦懑（即腹胀之类）,安定心脏,治疗手足产疼痛与皮肤萎缩（营养失调与衰老现象）"止腹泻及口中干渴等功效.
现代药理研究认为:乌梅是 碱性食品,因为它含有很多有机酸,经肠壁吸收后很快转变为益人气 的咸性物质. 目前浒"血液碱性者长寿" 的说法,因此,选择抗衰老食品时,乌梅当之无愧.... 下一页
