摘要：寿命这个词有不同的定义，因为从不同的角度去观察，就有不同的范畴。一个人口的寿命是指特定时间内死亡的平均年龄，这也可以用出生后的预期寿命来表达。营养对寿命肯定是有影响的，这已经是常识范围了，但营养对于寿命有多大的影响是一个难以定量的问题。......
摘要：时下盛行的黑色食品，其实"乌梅"也应属此例，但被人们所遗记。乌梅，并非天生黑色，而是由表梅经火熏后制作变黑而成。为什么乌梅与长寿挂上"号"泥？日本有句欲语："语乌梅干划拳者"。意指满脸皱纹、身材矮小，拿......
冠心病人也能长寿吗？冠心病人也能长寿吗? 冠心病人是 否能长寿,这是 病人与家属比较关心 的 一个问题,但要回答这个问题,必须从冠心病 的病因与生理谈起. 众所周知,冠心病是 冠状动脉粥样硬化性心脏病 的简称,主要是 由于供应心脏营养物质 的血管——冠状动脉发生粥样硬化所致. 这种粥样硬化 的斑块,堆积[在]冠状动脉,管腔严重狭窄,甚至闭塞,从而导致心肌血流量减少,供氧不足,使心脏 的正常工作受到影响,而产生 一系列缺血性表现,比如胸闷.气短.心绞痛.心肌梗塞,甚至猝死. 冠心病对人类 的危害很大,就全世界而言,本世纪以来已成为威胁人类健康 的最严重疾病之 一,但是 只要能够得到及时有效 的治疗,仍可治愈与长寿. 这是 因为冠状动脉循环有很大 的潜力,潜[在]能力 的主要方面[在]于存[在]着侧支循环,使得心壁 的血液供应获得改善. 那么,什么是 侧支循环呢?[在]血液循环 的过程中,较大 的血管干被阻塞后,其近侧端 的血液可以通过侧支绕过阻塞处,而进入远侧端,这种由侧支代替主干血管输送血液,使缺血区得到血液供应,就称为“侧支循环”....
下一页 摘要：据营养学家分析，猪蹄含有大量胶原蛋白质和少量的脂肪，碳水化合物。另外，猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁和维生素a、b、c等营养物质。猪蹄中的蛋白质，水解后所产生的天冬氨酸、胀氨酸、精氨酸等十一种氨基酸的含量及营养价值，能与熊掌媲美。......
