摘要： 「我又肥了，不能再吃糖了」，「他验血血脂又高了，怪我没有限制他吃糖」，「这孩子就是爱吃糖，才有龋齿的」……糖被冠以「白色恶魔」或「白色毒药」的罪名。食糖与人们的日常生活息息相关，但许多人对吃糖与健康的关系有误解，认为吃糖会使人肥胖、会引起糖尿病、高脂血症等疾病。世界卫生组织（who）指出：「多年的研究已反驳了各种误......
摘要：近日，笔者在解放军304医院采访时，儿科主任余素明介绍了她去年春天接诊的一个病例。这个小患者叫明明，5岁，一个很可爱的小男孩。疾病初发时仅仅表现为咳嗽，有点发热的症状，到医院检查后说是感冒，拿了点感冒药。过了两天病情加重，出现高烧、抽搐，家长急忙将小明......
天绿香看野菜营养安全前不久,肯德基 的“芙蓉天绿香汤”成为媒体关注 的焦点. 因为“芙蓉天绿香汤”中 的野菜天绿香被发现具有 一定 的毒性. 其实,别名“减肥菜” 的野菜天绿香10年前就[在]台湾引起轩然大波———多名妇女因过食天绿香而出现肺纤维化. 那么,人们有条件时是 否可以常吃野菜?怎样才能确保野菜 的食用安全? 蔬菜是 可供佐餐 的草本植物总称. [在]郊外 的房前屋后,田埂地边,树林里,山坡上,到处都有“风餐露宿” 的野菜. 这些野菜野性极强,无须施肥,不用打药,与野草 一块儿比着长. 那粗茎绿叶,显示出 一种旺盛 的生命力. 随着社会 的进步与人们意识 的更新,人们[在]过多地食用动物性食物之后,想起久违 的野菜. 此时,人们 的口味有点像«红楼梦»中 的小姐要吃油盐炒枸杞头与贾老太太想吃椒盐莼菜泥 一样. 时下,像马兰头拌豆腐.炸香椿鱼.凉拌蕨菜等用野菜做 的菜肴,无论是 [在]城市还是 郊区餐馆 的菜单上,都与山珍海味并列,且价格不菲. [在]解决温饱问题之后,人们越来越懂得膳食营养 的平衡与合理 的重要性. 人们已经不满足于人工栽培蔬菜 的供给,还把目光转向野菜. 经测定,很多野菜维生素.胡萝卜素.矿物质 的含量明显高于人工栽培蔬菜. 所以,现[在]有些地方已[在]进行野菜 的人工栽培. 此外,野菜还具有食疗功效,比如柳芽性寒,可散风祛湿,常吃有防治风湿性关节炎与黄疸性肝炎 的功效. 苦苦菜性寒,可清热解毒,消炎祛火. 薇菜可降血压,榆钱能安神……[在]众多城市人口患有高血压.高血脂.高血糖等富裕社会常见病.多发病 的今天,适量食用 一些野菜,不失为 一种明智之举. 虽然野菜营养丰富,但并非所有野菜都可以食用. 贸然食用可能导致食物中毒,轻者腹痛.恶心.呕吐,重者可出现呼吸困难.心力衰竭.意识障碍,甚至死亡. 生物碱类中毒表现为口渴.大喊大叫.兴奋与瞳孔散大. 吗啡类中毒表现为呕吐.头痛.瞳孔缩小.昏睡.呼吸困难,甚至死亡. 乌头碱类中毒表现为恶心.疲乏.口舌发麻.呼吸困难.面色苍白.脉搏不规则,甚至突然死亡. 甙类中毒以氰甙为例,中毒表现为眩晕.走路摇晃.麻木.瞳孔散大.流涎.鼻黏膜充血.肌肉痉挛,甚至死亡. 强心甙类中毒表现为上吐下泻.剧烈腹痛.皮肤冰冷.出汗.脉搏不规律.瞳孔散大.昏迷或者突然死亡. 毒蛋白中毒表现为恶心.呕吐.腹痛.腹泻.呼吸困难.紫绀.循环衰竭与尿少,甚至死亡. 重金属类比如镉中毒表现为脱发.全身关节疼痛与神经痛等. 亚硝酸盐类中毒表现为恶心.呕吐.腹痛.紫绀....
下一页 摘要：一、主因 触电又称电伤，是指一定电流哐电能（静电）通过人体，造成机体损伤或功能障碍，甚至死亡。触电有多种原因：不懂安全用电常识，自行安装电器，家用电器漏电而手接触开关、灯头、播头等；或因大风雪、火灾、地震、房屋倒塌等使高压线断后在地，10米内都有触电危险；在房檐下或大树下避雷雨，衣帽被雨淋更容易被雷击；在电线上晒湿衣......
