夏季高温作业者比如农民.建筑工人.野外训练 的军人以及炼钢工人等等,应当注意调整饮食,预防中暑,保护自己身体 的健康.
饮水宜少量多次,切忌暴饮;饮水中加盐 的多少要根据具体情况而定. 比如果 一个人 一天工作8小时,出汗量不超过4升,则平均每天从食物中摄取10g食盐就可以;出汗量超过6升,则需从饮料中补充,饮料中盐浓度以不超过0.2%为宜. 还应平均每日服2片钾片,平均每片含钾25mg. 另外,可食用富含钾 的食物,比如黄豆.青豆.马铃薯.菠菜.苋菜.海带.柿饼.香蕉等,除钠与钾,也应适当补充钙.镁.铁. 【关注焦点:五类“唠叨”女人全解析】
[在]40℃甚至更高温度 的环境中劳动,人体 的体温调节.水盐代谢及消化.循环等功能会出现 一系列 的改变. 当机体很多出汗时,体内钠.钾会很多丢失,无机盐代谢紊乱,血清钾浓度下降,水溶性维生素也随着汗液排出而很多丢失. 由于温度过高,机体蛋白质分解加速,唾液.胃液.胰液与肠液 的分泌减少,消化酶 的分泌也减少. 同时胃液酸度降低,胃蠕动减弱,消化功能下降. 因而,高温作业者 的营养与膳食,必须做合理补充与调整. 【健康导读:孕妇易出现的3大情绪问题】
高温环境可使体内维生素 的消耗增多,对蛋白质 的代谢也有 一定影响,因此,还要适当补充水溶性维生素.... 下一页