我们知道,当人进入老年期,由于活动量减少,机体 的代谢率降低,生理功能减退,消化系统 的调节适应能力下降. 而[在]更年期,妇女 的生育功能也逐渐减退,生理上会发生 一系列变化,体内代谢已逐渐以分解代谢为主. 正是 因为这 一系列 的变化,使老年人与更年期 的妇女[在]营养需要上也发生相应变化,表现出 一定 的特殊性. 目前我国有60岁以上 的老年人口1亿3千多万,相当于日本 的全国人口. 老年人因新陈代谢缓慢,胃肠动力迟缓,消化吸收不好,所以蛋白质营养不良状况普遍存[在]. 【健康导读:十种能排毒养颜的食物】
人 的生命里程是 从童年开始,然后至少年.青年.壮年.,最后到老年,这是 一个无法改变 的自然法则. 但是 您要知道,可以改变 的就是 我们能够让老年生活过得更健康.更舒适.
专家认为,营养不均衡是 更年期与老年期中出现很多疾病.紊乱与危险 的重要原因. 因此,老年食品必须从这 一生活期 的身体特征及生理需要来进行营养强化. 老年人基础代谢下降,同时,活动与活力减少,集体进行各种活动所需要 的能量消耗也相应减少. 与此同时,老年人需要 的高吸收率.高利用率 的蛋白质却较年轻人有很大增加. 因为老年人 的蛋白质分解代谢增强,对蛋白质 的利用能力也降低. 为补偿功能消耗,维持机体组织代谢.修补 的需要,增强机体抵抗力,老年人与更年期 的妇女就更应注意蛋白质 的供给.... 下一页