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研究显示,有7种调味料对人体健康有益,能起到延年益寿 的作用. 这项研究由美国得克萨斯大学医学院阿利森·吉纳德教授进行.
大蒜:研究显示,大蒜可以通过减少血液里 的胆固醇含量,降低患心脏病 的风险,预防动脉阻塞与低血压. 【关注焦点:十年前的出轨我们能否续缘(图)】
这7种调味料包括: 【健康导读:夫妻性爱心理变化过程】
牛至:意大利菜经常使用到 的 一种调料,具有很强 的抗氧化功能,对多种癌症,包括乳腺癌与子宫癌都有疗效. 【扩展阅读:女人：高薪不会挡住爱情的路(图)】
迷迭香:[在]做鸡时经常用到 的 一种调味品,研究显示,对白内障有治疗效用.
鼠尾草:有助于提高记忆能力.
百里香:有效治疗咳嗽.
姜:被研究人员称为“超级调味料”,具有治疗恶心及运动疾病 的功能,还能治愈 一些关节疾病.
姜黄:[在]印度菜系中特别流行,研究证明,能够延缓癌细胞 的扩散,尤其是 前列腺癌.
其他具有医学疗效 的调味品包括肉桂,有降胆固醇.降血糖 的功效;茴香则可以预防心绞痛,并具有调理肠胃 的功效.
