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“ 一日之计[在]于晨”,早餐是 一天中最重要 的 一顿饭. 尤其对于正处于生长发育期 的学生来说, 一顿搭配合理.营养丰富 的早餐是 上午高效率学习 的重要保障. 很多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐,但却为吃什么.怎么吃犯愁. [在]此,我们为家有学子 的父母们上 一堂“营养早餐必修课”.
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牛奶＋鸡蛋＋蔬菜＋主食＝理想早餐,再加个水果,便称得上是 “黄金早餐” 【健康导读:调查：你每天花多长时间吃饭？】
不比如吃得精 【扩展阅读:瘦身咨询：运动加节食为什么不减肥】
吃得多
早晨起来,由于活动量不大,再加上时间紧张,进餐时间短;因此,早餐不用吃很多 的饭菜,只要质量高.搭配合理 的主副食就可以.
平均每天喝牛奶是 最好 的补钙措施,平均每天喝250毫升牛奶即可. 此外,鸡蛋富含生命所需 的 一切营养成分与活性物质,是 人类早餐不可缺少 的最佳选择.
早餐不宜吃得过多,否则会影响上午 的学习. 另外,早上食欲差,家长应尽可能安排 一些色.香.味.形具有吸引力 的早点,早餐也要经常换着花样做.
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蔬菜水果
不可少
比如果把牛奶.鸡蛋.蔬菜加主食当作理想早餐 的标准,那么,比如果再加上水果,便称得上是 “黄金早餐”.
主食.蛋品.肉类.奶类虽然富含碳水化合物及蛋白质.脂肪,但均为酸性食品,而蔬菜水果是 碱性食品,不仅富含胡萝卜素与多种水溶性维生素,还含有很多钙.钾.镁等营养素. 比如果学生早餐吃过多 的酸性食物,会导致血液偏酸性,可使人整个上午思维不集中. 因此,早餐中蔬菜不能少,可以选择 一些什锦泡菜.糖拌西红柿等等. 此外,比如果再增加 一个水果会更好.
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吃早餐 一定
要吃主食
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