摘要： ◆避免发胖的饮食： 在自己发胖之前，就应该注意日常的饮食。具体做法如下： ⑴减少米饭、咸的副食品和动物性脂肪； ⑵每餐多吃优良的蛋白质； ⑶保持营养平衡； ⑷多吃蔬菜、乳制品和水果； ⑸不能多吃零食。 无论大......
摘要： 不少人会经常食用绿豆芽，只因它经济实惠。但很少人知道绿豆芽还具有较高的药用价值，使用得当，利于健康减肥。 警惕：让你长胖10公斤的零食(组图) 研究发现：绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。因为含纤维......
豆腐最好配着玉米吃！ 有营养丰富 的食物,却没有十全十美 的食物. 以豆腐为例,它软软滑滑.入口即化 的口感真让人“爱不释口”,营养方面也不落后――富含优质蛋白.不含胆固醇.钙含量也很丰富. 可是 ,豆腐[在]营养上也存[在] 一点小缺憾,其中 的人体必需氨基酸硫氨酸含量不足,因此不能被人体完全利用. 不过还好,豆腐 的这个缺陷可以通过吃玉米来弥补. 玉米中硫氨酸含量丰富,但缺乏豆腐中 的赖氨酸与丝氨酸,两者 一起吃,营养吸收率可以大大提高. 而且,这两种食物[在]市场上都能轻易买到,大家不妨配[在] 一起吃. 最近,德国 一项研究表明,[在]所有主食中,玉米 的营养价值最高.健康作用最好. [在]持续 一年 的研究中,专家们对玉米.稻米等多种主食进行营养价值与健康作用 的各项指标对比. 结果发现:玉米中 的维生素含量很高,为稻米....
下一页 摘要： 毛豆即俗称的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大豆glycinemax(l.)merr.的种子。一年生草本，高30～90分米，茎粗壮，方菱形；荚果矩形，长5～6分米，下垂，密生黄色长硬毛。种子2～4粒，鲜时扁椭圆状卵圆形，长0.8～1.5分米，淡绿色，干时黄色，黄绿色或紫黑色。 毛豆以及以毛......
