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开场白:美国有句民谚,anappleaday,keepthedoctoraway. 一意思是 平均每日 一苹果,医生远离我. 这句话 的意思并不难理解,平均每天吃 一个苹果,可以让你远离很多疾病. 那么,苹果为何具有比如此神奇 的效果呢?我们来看看«美国周末»饮食专栏作家简·库珀是 怎么说 的……【健康常识论坛】
癌症: 一项意大利 的研究显示,平均每天吃至少 一个苹果可以降低多种癌症 的发病率:口腔与咽喉2癌降低21%.食道癌降25%.结肠癌降20%.乳腺癌降18%.卵巢癌降15%.前列腺癌降9%. 【关注焦点:当心成人护肤品伤着孩子】
除大家熟知 的保护肝脏外,苹果还可以延缓记忆衰退.预防哮喘.糖尿病.心肌梗死与掉牙等. 【健康导读:专家提醒：进入秋季注意科学护肤】
糖尿病:哈佛大学 的研究人员发现,平均每天吃 一个苹果 的女性患2型糖尿病 的风险比不吃苹果 的要低28%. 【扩展阅读:素油健康？食物相克？走出饮食误区】
牙齿:哈佛大学流行病学调查显示,不吃苹果 的人,到年老时,牙齿更容易脱落.
>>>点击图片看全部健康知识<<<记忆:平均每天喝两杯苹果汁可以刺激机体产生更多 的乙酰胆碱——这正是 老年痴呆症患者所缺少 的. 马萨诸塞州洛厄尔大学 的研究人员发现,喝苹果汁可以提高解题与计算能力.
哮喘:日本研究人员发现,苹果中富含 的抗氧化剂芹菜素可以缓解哮喘与其他 一些过敏症状. 除苹果外,芹菜素还存[在]于豆类.花椰菜.葡萄.洋葱中.
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