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“潘瑞克”面包铅超标8倍
“潘瑞克”面包铅含量实测值为4.8mg/kg,超出标准限量8倍多. 昨天,北京市质监局公布对本市面包质量 的抽查结果. 【关注焦点:人类的祖先曾经是老鹰的食物】
32种面包不合格“问题”香辛料多为二氧化硫残留量超标 【健康导读:钙是人体生命之本 】
128家企业 的217种面包产品中,32种不合格,质量问题主要是 甜蜜素.防腐剂含量.微生物以及重金属铅超标. 【扩展阅读:贯穿一生的补钙计划】
除面包外,本次还抽查坚果.干果.食用菌类.香辛料及干百合等干制品食品,坚果.干果.食用菌类抽查合格率均为1百%,香辛料抽查合格率为85%. 香辛料 的质量问题主要是 二氧化硫残留量超标.
有关专家指出,铅超标.防腐剂过量等问题, 一般要通过仪器设备才能检测出来,消费者很难[在]购买时自我判断. 因此,提醒消费者要[在]大型超市购买正规厂家 的产品,而且特别要留意产品 的保质期.
部分不合格面包
甜蜜素超标:“凯莲”牌蛋奶切片.与乐发 的特制小港台.启明益奇食品公司生产 的“启明益奇”牌港式果仁大吐司.百龄麦食品公司生产 的港式牛油鲜奶吐司(面包).永顺天发面包房生产 的家家福媳妇饼.黄村顺安面包房生产 的正宗鸡蛋拉丝面包.美天乐食品公司 的“美天乐”牌奶油普通汉堡包.麦香隆食品公司生产 的巧克力面包.缘多食品公司 的“有缘千里来相食缘多”牌水果排包.京南京广食品公司 的“京南京广”牌维生素面包.泰与食品加工部 的果酱夹心面包.江南玉华食品厂 的切片面包.京福达面包加工房 的奶油夹心面包.“京福来”牌三角面包.源之力食品厂 的“源力”牌黄油甜吐司等.
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