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    引言: 汤,在日常饮食中是不可或缺的主角,可补充身体水分,滋补强身,清润养颜

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秋风燥 喝汤时

汤,[在]日常饮食中是 不可或者缺 的主角,可补充身体水分,滋补强身,清润养颜. 广东男人下班回家,问 的不是 今天吃什么菜,而是 今天喝什么汤?再怕麻烦 的主妇,至少平均每周也会煲上 一次汤,讲究 一点 的,更是 天天都会有不同 的补汤上桌.

广东人说:以煲汤调养.滋补身体,是 最有效又简单 的事!这[在]营养师丁亚芬身上完全得到验证. 丁亚芬虽然已过不惑之年,但是 皮肤依旧光滑细致,活力十足,气色红润,她 的女儿也同样拥有水嫩水嫩 的皮肤. 当大家[在]赞叹时,“没啦!没啦!其实也没特别保养啦!只是 有空就煲汤来喝,我女儿也是 从小都喝煲汤. 大概是 这样啦!”丁亚芬连忙解释. 【关注焦点:炎炎夏日 解救胃口大作战

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听丁亚芬介绍说:“喝汤选对食材.解功效,对女性能改善因气血循环不良,新陈代谢不佳所导致 的四肢发冷.气色不佳症状,并能润泽肌肤.消脂瘦身;男性则可以舒活筋骨.强健体魄;小朋友就有增强脑力.补充营养.增强免疫力.强化骨骼 的作用;对年纪大 的朋友,则能达到增进新陈代谢.活肤抗老,保持青春活力 的效果. ”

广东料理常见 的“煲汤”,是 将食材加上汤水,以小火慢炖细熬,秉持烹调时,不加水.不开盖.以简单调味料调味原则熬炖 的汤品,而喝煲汤 的好处有什么呢?

1.养生好方式以水分为主要 的煲汤,由于制作过程中,比起 一般料理,大大减少油煎....   下一页
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