摘要:关键词:疲劳鸡肉吃鸡肉能够提高人的免疫力,这一观点在不久前于上海举行的生物活性肽营养与健康国际研讨会上得到了证明。研讨会上发表的一份最新报告表明,鸡及其萃取物具有显著提高免疫机能的效果,这一观点与营养学以及传统的中医理论不谋而合。中医理论认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可以......
摘要:关键字:蜜汁南乳香骨diy原料排骨一斤(斩断)、南乳(红腐乳)3小块、糖、酱油、生粉。步骤1、排骨洗净拭干水分,加入南乳、1匙糖、少许酱油和3小匙生粉一起拌匀,腌2小时使排骨入味。2、排骨拭去多余汁液,放入6成热的油中慢火炸;用筷子把排骨逐一翻个,防止粘锅,待炸至断生即可捞......
春季滋补鸡茸竹荪汤主料:鸡脯肉
调料:盐.鸡蛋清.高汤 【关注焦点:传统中药开辟新天地】
辅料:水发竹荪.水发香茹.香菜.胡萝卜 【健康导读:月经前乳房胀痛也会不孕】
1.将鸡脯去筋切成条,加工成茸泥,再加盐.鸡蛋清搅匀上劲; 【扩展阅读:4条妙计让你肌肤白里透红】
做法:
2.把水发竹荪剪开切成象眼片,胡萝卜.香菇分别改刀;
3.鸡肉茸装盆,上笼蒸3分钟取出备用;
4.竹荪.胡萝卜.香菇焯水,再用高汤氽 一下装盆,再把蒸好 的鸡茸浮入汤中即可.
摘要:虾——虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。淡菜——淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、b族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。......