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关键字:豆腐健康营养
豆腐是 以黄豆.青豆.黑豆为原料,经浸泡.磨浆.过滤.煮浆.加细.凝固与成型等工序加工而成最广.最大众化 的烹饪原料之 一. 豆腐及豆腐制品 的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需 的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高. 【关注焦点:营养大师们的花样排毒】豆腐虽好,多吃也有弊,过量更会危害健康. 【健康导读:孕期生活要注意哪些方面】
问题1:促使肾功能衰退 【扩展阅读:薄荷润唇并非人人适用】豆腐还含有脂肪.碳水化合物.维生素与矿物质等. 中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾.胃.大肠经,具有益气与中.生津润燥.清热解毒 的功效,可用以治疗赤眼.消渴,解硫磺.烧酒毒等. 可豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康. [在]正常情况下,人吃进体内 的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外. 人到老年,肾脏排泄废物 的能力下降,此时若不注意饮食,很多食用豆腐,摄入过多 的植物性蛋白质,势必会使体内生成 的含氮废物增多,加重肾脏 的负担,使肾功能进 一步衰退,不利于身体健康. 问题2:引起消化不良... 下一页